Особенности и достоинства итальянской кухни

02.02.2022

Итальянская кухня пользуется популярностью во всём мире. Редко найдётся человек, который бы хоть раз не отведал пиццу и спагетти. Именно эти блюда в первую очередь полюбились многим. На самом деле национальная итальянская кухня гораздо разнообразнее. Помимо пиццы и пасты необыкновенно вкусный цыплёнок "Пармезан" под сыром, лазанья, ризотто, минестроне и многое другое. В наше время, чтобы попробовать такие блюда вовсе не обязательно ехать в Италию. Практически во всех крупных городах нашей страны есть итальянские рестораны, где с максимальной точностью готовят национальную еду. Итальянская кухня в Нижнем Новгороде представлена широким ассортиментом, а если вы зайдете на портал продаж "СКИДКОМ", то узнаете об акциях и привлекательных скидках. В результате итальянские блюда обойдутся по символическим ценам.

Блюда итальянской кухни привлекают вкусом и пользой. Основой многих блюд являются фрукты, оливковое масло и мучные изделия. В качестве первого блюда самым востребованным является минестроне. Его основой стал бульон, овощи, бобовые. Обычно сами итальянцы предпочитают готовить данное блюдо с использованием сезонных продуктов. Тем не менее, допускается применение замороженного гороха и фасоли. Главный плюс минестроне - все ингредиенты полезны для здоровья.

Кстати, для итальянцев супы не считаются первыми блюдами. Их они предпочитают кушать на ужин. В роли первых блюд будут сытная паста или ризотто. После этого следует съесть кусочек мяса с овощами. Это и будет второе блюдо в понимании итальянцев.

Жители Италии просто обожают экспериментировать с макаронами. Они готовы бесконечно добавлять в них специи, сыры и др. Бытует мнение, что такого рода кухня калорийна. Но мука используется лишь грубого помола, что не может негативно сказаться на фигуре. Напротив, итальянские макароны отлично влияют на пищеварение. Макароны могут быть самыми разными: спагетти, равиоли, лазанья, капеллини и др.

Еще один гастрономический символ страны - мороженое Джелато. Этот десерт всегда изготавливается без искусственных добавок и из натурального молока. Если вы хоть раз отведали итальянское мороженое, то уже никогда не сможете забыть его вкус.


Читать далее:
Олимпиада по математике для дошкольников и подготовка к ним.
Должностная инструкция преподавателя
Промышленный робот-манипулятор: универсальный механизм для автоматизации процессов производства
Ремонт посудомоечных машин профессионалами из «Мастербыт»
Где заказать печать авторефератов?